Foire aux questions

La consommation de poisson ayant diminuée et celle des produits transformés riches en oméga-6 ayant augmenté, nous assistons à un déséquilibre entre les apports d'oméga-3 et d'oméga-6. Comme les deux agissent en concurrence, un excès d’oméga-6 nuit à l’efficacité maximale des oméga-3 dans l’organisme. Afin d’être métabolisés, les oméga-3 et les oméga-6 entrent en compétition pour plusieurs enzymes, vitamines (vitamines B3, B6, C, E) et minéraux (magnésium et zinc).

Consommés en excès, les acides gras oméga-6 peuvent contrer les effets bénéfiques des acides gras oméga-3, notamment sur le plan de la protection cardiovasculaire. Un excès d’oméga-6 peut aussi provoquer des douleurs et des maladies inflammatoires comme l’asthme ou l’arthrite.

On estime que le rapport oméga-6/oméga-3 dans l’alimentation occidentale est en général de 10/1 à 30/1 alors qu’il devrait idéalement se situer entre 1/1 et 4/1. Les suppléments contenant des omega-6 sont donc à éviter.

Le silicium est impliqué dans la synthèse du collagène et de l’élastine. Il est un constituant important des tissus de la paroi artérielle. L’aorte est le tissu qui en contient le plus, avec la peau et le thymus. Le taux de silicium dans ces tissus diminue avec l’âge dans des proportions très importantes (perte supérieure à 60-70 %). Le silicium potentialiserait l’action du zinc et du cuivre et permettrait la fixation du calcium.

Le ginseng coréen est utilisé en MTC pour renforcer le Qi, aider la rate et les poumons, soulager les symptômes de la soif associés au manque de liquide organique et à la chaleur interne. Il serait plus « chaud », donc mieux adapté aux hommes.

Le ginseng américain est utilisé pour l’insuffisance du Qi et du Yin, pour la chaleur interne, pour la toux et l’asthme, pour la présence de sang dans le mucus, pour le feu lors du syndrome d’insuffisance, pour la dysphorie et la fatigue, pour la soif, la bouche et la gorge sèches. Il serait plus « froid », donc mieux adapté aux femmes et aux adolescents.

Après la cueillette, on laisse d’abord flétrir les feuilles de thé. Elles sont ensuite roulées pour en extraire les sucs et finalement chauffées afin de neutraliser l’enzyme responsable de l’oxydation. Elles subissent enfin un séchage final.

Le chauffage s’effectue selon deux méthodes principales : les Chinois utilisent des bassines de cuivre placées sur le feu, alors que les Japonais passent les feuilles à travers des jets de vapeur.

* Source: passeportsante.net

La gelée royale est une substance sécrétée par les abeilles nourricières. Il s’agit de la seule nourriture que consommera la reine abeille. On attribue à ce régime le fait qu’elle vit 5 ou 6 ans, comparativement à quelques jours à peine pour les ouvrières.

Elle est réputée pour réduire la fatigue intellectuelle et le stress, renforcer l’immunité, soutenir les convalescents et traiter les troubles sexuels.

La gelée royale contient des sucres, des protéines, des gras, des minéraux, des vitamines –surtout celles du groupe B, notamment la B1 et la B5 – et des oligo-éléments.

La silice libre est très abondante dans la nature sous forme de quartz ou de strates de diatomées. C’est de cette dernière source que provient la silice pure employée par Land Art. Les diatomées sont des micro-algues entourées d’un squelette siliceux.

Les squelettes de ces micro-algues se déposent et s’accumulent dans les fonds marins, où ils vont se compacter et se fossiliser, formant des veines de silice pure. Cette silice est recueillie, puis débarrassée de toute impureté avant d’être utilisée dans notre produit. Nous en faisons alors une émulsion colloïdale à l’aide d’eau purifiée et d’une gomme végétale, la rendant parfaitement biodisponible.

Notre aloe vera est cultivé au Texas selon les critères de l’agriculture biologique. Seul les plants matures sont récoltés pour s'assurer d’obtenir le maximum d’ingrédients actifs de l’aloe vera.

Méfiez-vous des autres suppléments d’oméga-3. La majorité possède des ratios artificiels plus élevés en AEP/ADH et vantent leur plus grande quantité d’oméga-3. Ceci indique que des solvants chimiques et des températures très élevées ont été utilisés pour leur fabrication en laboratoire. Cette intervention a des effets néfastes, car la structure moléculaire naturelle de l’huile de poisson est détruite. En conséquence, ces huiles artificielles engorgent notre foie, puisque notre organisme doit les retransformer pour les utiliser. Plusieurs développent des intolérances à ces types d’huiles artificielles tels que l’eczéma, les troubles digestifs, etc. En conclusion, recherchez une huile de poisson dont le ratio naturel AEP/ADH est de 18 % et 12 %.

Une plus grande quantité d’oméga-3 n’est pas une garantie de qualité !

Non, elle n’a aucun effet. C’est un extrait à base d’eau qui n’a pas activé le composant actif pouvant avoir un effet sur les œstrogènes. Seule l’extraction à l’alcool permet la présence d’actifs ayant une influence sur les hormones féminines. Le produit est donc sans danger.

Le pouvoir urticant des poils d’ortie est inactivé par la cuisson et le séchage, ainsi que par notre procédé d’extraction naturel.

Il faudrait boire une quantité astronomique de jus de canneberge pour obtenir les mêmes résultats qu’avec l'extrait concentré de Land Art. De plus, les jus sont souvent additionnés de sucre, ce qui annule l'effet antibactérien de l'extrait pur.

Pour le sevrage des benzodiazépines chez les personnes âgées souffrant d’insomnie : 2 mg de mélatonine pris au coucher pendant 6 semaines (la dose de benzodiazépine est réduite de 50 % au cours de la deuxième semaine, de 75 % pendant les semaines 3 et 4, et est arrêtée durant les semaines 5 et 6 et a continué jusqu’à 6 mois).

Note : Le sevrage de médicaments causant une dépendance devrait se faire sous supervision d’un professionnel de la santé.

La silice de Land Art et intégrée dans une base de jus de pomme brut, sans colorant artificiel, ce qui peut causer des légères variations de sa couleur, de sa saveur ou de sa texture. Ce phénomène est tout à fait normal et elle demeure d’aussi bonne qualité.

Les suppléments de fer peuvent changer la couleur des dents de certaines personnes.

Si c’est le cas, diluer le supplément dans un jus et le boire à la paille pourra régler le problème.

Il ne faut pas s’inquiéter d'un changement de couleur de l'urine après la prise d’un supplément de vitamines du groupe B. Ce phénomène est tout à fait normal. C’est la vitamine riboflavine qui cause ce changement de couleur.

Pour répondre adéquatement à l'ensemble de ses besoins en vitamine B. Notre organisme a des besoins bien différents pour chacune des vitamines, et celles du complexe B ne font pas exception. Un apport trop grand d’une vitamine peut avoir des effets non désirables et nuire au bon fonctionnement du métabolisme. Une bonne formulation, telle que celle de Land Art, doit tenir compte des différents ratios de chacune des vitamines.

Les gens n’ayant pas de carence en fer devraient s’abstenir d’en prendre en supplément. C’est le cas de la plupart des hommes et des femmes ménopausées.

Les gens ayant des carences en fer ont souvent des besoins particuliers et il est préférable dans leur cas d’opter pour un supplément de fer afin de le doser convenablement. Voir les produits Fer 250 et 500 ml.

Tout simplement parce que les actifs de cette plante sont moins solubles dans l’eau. Les extraits à l’aide d’alcool garantissent donc un produit renfermant un maximum d’actifs qui le rendent plus efficace.

L’écorce d’orme rouge devrait avoir une place de choix dans la pharmacie familiale. Grand arbre indigène de l’est de l’Amérique du Nord, on le retrouve au Québec, au sud et à l’ouest de la province. Utilisé depuis toujours par les Amérindiens, c’est un émollient qui a une très grande valeur nutritive.

On prélevait le liber (la partie tendre de l’écorce interne), riche en mucilage, pour en faire une préparation que l’on servait comme nourriture aux bébés, aux convalescents, aux vieillards et à tous ceux qui souffraient de troubles gastriques. On en faisait aussi une décoction que l’on appliquait pour soulager diverses plaies et irritations cutanées. « Rien de plus émollient et de meilleur pour les plaies, internes ou externes », écrivaient en 1890 les Soeurs de la Providence dans leur Traité élémentaire de matière médicale.

L’orme rouge résorbe l’infection et est facilement absorbé par notre système. Il est efficace dans les cas d’irritation du système broncho-pulmonaire, les maux de gorge, rhumes, toux et douleurs gastro-intestinales. Ses propriétés médicinales sont nombreuses : émollient, pectoral, nutritif, expectorant, antitussif, diurétique, astringent léger, tonique, en plus d’adoucir la gorge et les voies respiratoires.

Isolée en 1968, la silymarine est présente seulement dans le fruit. Elle est constituée de trois flavonoïdes : la silychristine, la silydianine et la silybine. Elle agit de façon directe sur les hépatocytes, rendant plus difficile l’absorption de toxines, stimulant leur élimination et favorisant la régénération du tissu hépatique. Tout comme d’autres flavonoïdes, la silymarine a également de puissantes propriétés anti-radicalaires, empêchant ainsi certains produits toxiques de causer des lésions au foie. Contient aussi des principes amers, thyramine, histamine.

À la base, on parle d’actif ionisé quand l’ion pur est séparé de sa structure source. Dans la plupart des cas, un actif ionisé sera beaucoup plus facilement assimilé par l’organisme, car une partie du travail de « digestion » sera déjà effectuée.

Dans les suppléments liquides, les sources d’actifs solubles à l’eau seront ionisées naturellement lors de la fabrication. Le produit sera dit « en solution ».

Les produits en suspension ne sont pas, en tout ou en partie, ionisés car certains actifs ne sont pas solubles à l’eau. C’est le cas par exemple des vitamines liposolubles (A, D, E, K) ou du carbonate de calcium.

Un indice pour savoir si le produit est ionisé : il sera très liquide, comme de l’eau, et sans dépôts. Si le produit est épais ou a la consistance d’un gel, c’est sans doute qu’un (ou plusieurs) actif qu’il contient n’est pas soluble. La séparation devra donc se faire dans l’organisme.

À noter : Une solution peut aussi devenir saturée si la quantité d’actifs est trop élevée, ce qui créera des dépôts.

L’exemple du chlorure de magnésium Le chlorure de magnésium est composé d’un ion de magnésium lié à un ion de chlore. Comme c’est une source soluble, le lien est brisé au contact de l’eau. Les ions de magnésium sont donc libres dans la solution et sont déjà prêts à être assimilés par le corps.

Se dit de certaines substances naturelles biologiquement actives, caractérisées par leur capacité d’agir de façon sélective en fonction des besoins de l’organisme; se dit également des plantes qui contiennent de telles substances. Les plantes adaptogènes ont une action générale sur les stress physiques, émotionnels et environnementaux. Elles contribuent à augmenter les défenses de l’organisme ainsi que l’énergie disponible, accélèrent la guérison, améliorent les fonctions nerveuses, contribuent à régulariser la pression sanguine et le glucose sanguin.

La mélatonine est une hormone produite par la glande pinéale (épiphyse). La sécrétion de mélatonine est inhibée en présence de lumière et stimulée lorsqu’il fait sombre. Sa production diminue avec l’âge. Le dosage optimal n’est pas établi car il a varié beaucoup au cours des études.

Au Canada, deux types de mélatonine sont utilisés dans les suppléments : la mélatonine provenant de la glande pinéale d’animaux ou la mélatonine synthétique.

Le collagène est une protéine dite « structurale », c’est-à-dire qu’elle façonne les organismes en contribuant à leur structure, un peu comme une « colle » des tissus. C’est aussi la protéine la plus abondante dans le corps, représentant 80 % du poids des tissus conjonctifs et formant 30 % de la totalité des protéines de l’organisme. Le collagène est essentiel à la cohésion, à l’élasticité et à la régénération des tissus.

Il existe plus d’une douzaine de types de collagène présents dans divers tissus du corps (os, cartilage, peau, cornée, tendons, vaisseaux sanguins, etc.)

Le vieillissement est l'une des principales causes de la carence en collagène. En effet, la production de collagène commence à diminuer dès la trentaine, à raison de 1 à 1.5 % par année. À ce rythme, c’est 30 % de moins de collagène qui sera produit à 50 ans. Puisque le métabolisme ralentit avec l’âge, l’assimilation du collagène consommé dans l’alimentation sera aussi réduite.

En ce qui concerne l’arthrite rhumatoïde, ce sont des mécanismes immunologiques complexes qui détruisent directement le collagène des cartilages.

Le chardon-Marie est utilisé en phytothérapie comme protecteur du foie. Il en appuie aussi les fonctions.

L’artichaut est utilisé en phytothérapie pour aider à soulager les troubles digestifs et à stimuler la sécrétion de la bile. On utilise l’artichaut pour ses vertus thérapeutiques depuis l’Antiquité. Son ingrédient actif est la cynarine, une substance de la famille des polyphénols.

La bardane est utilisée en phytothérapie comme altératif pour aider à éliminer les toxines par le biais des reins, de la peau et des muqueuses, et comme diurétique. En Chine, en Inde, en Europe et en Amérique du Nord (chez les Amérindiens), la bardane a souvent été utilisée comme plante médicinale pour toutes sortes de maux: infections respiratoires, douleurs articulaires, tumeurs cancéreuses, etc. Traditionnellement, les herboristes employaient la bardane pour « purifier » l’organisme des impuretés qui pouvaient causer la maladie.

Le boldo est utilisé en phytothérapie pour soigner la digestion difficile et pour stimuler celle-ci. Des fouilles archéologiques menées au Chili ont permis de découvrir que les usages culinaires et médicinaux des feuilles de boldo remontent à plus de 12 500 ans. Aujourd’hui, au Canada, c’est l’une des 20 plantes les plus souvent recommandées par les herboristes et les naturopathes.

Le Cascara sagrada est utilisé en phytothérapie pour faciliter l'évacuation intestinale. C’est l’écorce séchée de cet arbre d’Amérique du Nord que l’on utilise pour en faire un extrait traditionnel.

La scrofulaire noueuse est utilisée en phytothérapie comme diurétique. Elle soulage aussi les symptômes d'affections cutanées chroniques, d'eczéma, de psoriasis et de prurit. La scrofulaire noueuse aurait aussi des propriétés bénéfiques dans les cas de SPM ou de ménopause.

Il existe une douzaine de types de collagène (1, 2, etc.). Ce qui les différencie l’un de l’autre est la séquence des acides aminés qui les composent.

L’essentiel est d’assurer un apport suffisant et assimilable en acide aminés. Si le collagène est grandement hydrolysé (c’est-à-dire que les acides aminés sont libres), le corps sera en mesure d’utiliser ceux-ci pour synthétiser le type de collagène requis.

Il a été observé lors d’études que les personnes dépressives étaient souvent carencées en vitamines du groupe B, surtout les vitamines B6, B9 (acide folique) et B12. Ces nutriments jouent en effet un rôle important dans la synthèse des neurotransmetteurs, incluant la sérotonine et la dopamine.

On retrouve environ 20 mg de caféine par dose de 15 ml (1 cuillérée à table).

En plus d’un apport alimentaire insuffisant, d’autres causes peuvent entraîner une carence en magnésium :

• Prise à long terme de certains médicaments qui augmentent les pertes en magnésium dans l’urine : diurétiques, certains antibiotiques (dentamicine, amphotéricine) et la cyclosporine (immunosuppresseur).
• Mauvaise absorption intestinale du magnésium causée par la maladie de Crohn, la maladie coeliaque ou une chirurgie intestinale, par exemple.
• Alcoolisme.
• Prise de contraceptifs oraux, d’oestrogènes ou de cisplatine (médicament anticancéreux).

On croit que certaines maladies peuvent apparaître à la suite de stress chronique, surtout si ce dernier est jumelé à des contextes familiaux, environnementaux, héréditaires ou personnels qui favorisent sa présence. Ces maladies peuvent être localisées dans différents systèmes :

• Dermique (eczéma)
• Cardiovasculaire (hypertension)
• Cognitif (troubles de mémoire)
• Pulmonaire (asthme)
• Psychique (troubles anxieux)
• Neurologique (maux de tête fréquents)
• Immunologique (infections)
• Gastro-intestinal (ulcères)

1. Prétraitements pour préparer la matière brute à l’étape d’extraction et pour éliminer les impuretés qui pourraient avoir des effets négatifs sur ses propriétés physico-chimiques finales

2. Le matériau brut est préparé pour l’extraction par traitements enzymatiques. Relativement nouveaux, les traitements enzymatiques présentent des avantages par rapport aux traitements à l’alcali; le collagène est plus pur et ses propriétés physiques sont meilleures.

3. L’extraction, effectuée avec de l’eau chaude pour hydrolyser le collagène.

4. Filtration et clarification.

Le thé vert contient une catéchine nommée épigallocatéchine-3-gallate (EGCG). C’est l’EGCG qui est responsable des propriétés remarquables du thé vert. Le thé vert (vert car non fermenté) contient 10 fois plus d’EGCG que le thé noir et 2,5 fois plus que le thé Oolong.

Le thé vert contient aussi de la théanine. Il s'agit d'un acide aminé prédominant dans ce thé, composant 1 à 2 % du poids des feuilles. La théanine stimule la production de GABA et augmenterait la concentration de sérotonine et de dopamine.

L’effet de la théanine sur le cerveau a révélé une réduction du stress mental et physique et un effet relaxant. Elle augmenterait aussi la production du rythme alpha dans le cerveau (stimulation de l’activité cérébrale).

Avec l’âge, la diminution du collagène dans le derme entraîne l’apparition de rides. La peau a tendance à plisser, car elle perd de son élasticité. C’est pourquoi on retrouve du collagène dans de nombreux produits cosmétiques. Il faut cependant savoir que les crèmes au collagène n’entraînent pas la disparition des rides. En effet, le collagène est une molécule trop grosse pour atteindre le derme par l’extérieur. Les crèmes servent surtout à adoucir la peau, car le collagène en crème est un très bon hydratant qui ne la graisse pas.

La pratique intense d’une activité physique peut causer des douleurs et avoir un effet d’usure sur les articulations, particulièrement au niveau des genoux, des hanches ou des coudes.

Le collagène pourrait contribuer à l’amélioration des mouvements et à la réduction des douleurs. Il pourrait aussi avoir un effet préventif sur l’usure.

La recherche a démontré que l’absorption orale de collagène pouvait diminuer l’intensité des mécanismes de destruction du collagène dus à l’arthrite rhumatoïde, et donc avoir un effet favorable dans le traitement de cette maladie.

Source: Dr. Alex Duarte, O.D., Ph.D. Is Collagen Type II a cure for Arthritis and Heart disease ?

La carence en collagène, tout comme le manque de calcium et de vitamine D, fait partie des facteurs de risque d’ostéoporose. L’efficacité d’une supplémentation de 10 g de collagène hydrolysé par jour sur le métabolisme osseux a été reconnue par plusieurs études.

Le Chardon-Marie est utilisé en phytothérapie comme protecteur du foie. Il en appuie aussi les fonctions. Les Grecs de l'Antiquité connaissaient déjà les propriétés du chardon-Marie pour traiter les troubles hépatiques et biliaires. La silymarine, isolée en 1968, est considérée comme la substance active responsable des effets thérapeutiques de la plante.

TL’artichaut est utilisé en phytothérapie pour aider à soulager les troubles digestifs et stimuler la sécrétion de la bile. On utilise l’artichaut pour ses vertus thérapeutiques depuis l’Antiquité. Son ingrédient actif est la cynarine, une substance de la famille des polyphénols.

La Bardane est utilisée en phytothérapie comme altératif pour aider à éliminer les toxines par le biais des reins, de la peau et des muqueuses, et comme diurétique. En Chine, en Inde, en Europe et en Amérique du Nord (chez les Amérindiens), la bardane a souvent été utilisée comme plante médicinale pour toutes sortes de maux : infections respiratoires, douleurs articulaires, tumeurs cancéreuses, etc. Traditionnellement, les herboristes employaient la bardane pour « purifier » l’organisme des impuretés qui pouvaient causer la maladie.

Le Boldo est utilisé en phytothérapie pour soigner la digestion difficile et pour stimuler la digestion. Des fouilles archéologiques menées au Chili ont permis de découvrir que les usages culinaires et médicinaux des feuilles de boldo remontent à plus de 12 500 ans. Aujourd’hui, au Canada, c’est l’une des 20 plantes les plus souvent recommandées par les herboristes et les naturopathes.

Le Cascara sagrada est utilisé en phytothérapie pour faciliter l'évacuation intestinale. C’est l’écorce séchée de cet arbre d’Amérique du Nord que l’on utilise pour en faire un extrait traditionnel.

La scrofulaire noueuse est utilisée en phytothérapie comme diurétique. Elle soulage aussi les symptômes d'affections cutanées chroniques, d'eczéma, de psoriasis et de prurit. La scrofulaire noueuse aurait aussi des propriétés bénéfiques dans les cas de SPM ou de

• Détérioration de la peau
• Problèmes sanguins
• Problèmes neurologiques
• Détérioration des cheveux
• Problèmes intestinaux

Tous les habitants des latitudes nordiques – au-dessus de 40° nord. En Amérique, la moitié nord des États-Unis et le Canada en entier – devraient prendre un supplément de vitamine D de septembre à mai.

• Les personnes âgées.
• Ceux qui vont peu à l’extérieur ou qui portent des vêtements recouvrant la majeure partie de leur corps.
• Les végétaliens.
• Les gens atteint de la maladie cœliaque ou de fibrose kystique.

• Les végétariens: La vitamine B12 est présente principalement dans les produits animaux. Certains végétaux (miso, spiruline) en contiennent mais sous une forme qui est très peu absorbée par l’organisme.
• Les personnes âgées de plus de 50 ans: 10 à 30 % de ces personnes n’assimileront pas correctement la vitamine B12 en raison d’une faible acidité gastrique.
• Les personnes atteintes d’une maladie auto-immune: les auto-anticorps vont lier le facteur intrinsèque, le rendant indisponible pour la B12.
• Les gens souffrant d’une maladie intestinale chronique (Maladie de Crohn, maladie coeliaque): ce genre de maladie empêche le passage de la vitamine B12 à travers la paroi intestinale.
• Les gens souffrant d’anémie pernicieuse (ou anémie de Biermer): ces personnes ne sécrètent pas le facteur intrinsèque indispensable à l’absorption de la B12.

Bien que l’efficacité des acides gras oméga-3 de source marine soit clairement établie, celle des oméga-3 de source végétale n’a pas fait l’objet d’études aussi poussées. Nous savons par contre avec certitude que seuls les aliments d’origine marine fournissent une source directe d’acide eicosapentaénoïque (AEP) et d’acide docosahexaénoïque (ADH), les deux acides gras responsables des bénéfices thérapeutiques connus des oméga-3.

Quant à elles, les sources végétales renferment des acides alpha-linoléniques (AAL), substances que le corps transforme en AEP et en DHA de façon très limitée (le taux de conversion de l’AAL en AEP et en DHA est de moins de 1 % chez l’humain). Le diabète, l’excès d’alcool ou de tabac et le stress peuvent également entraîner une difficulté ou une incapacité à transformer l’AAL.

En médecine traditionnelle chinoise, on recommande depuis des millénaires de consommer du cartilage animal pour soigner les troubles articulaires. Les habitudes alimentaires modernes sont en grande partie responsables des carences généralisées en collagène. En effet, rares sont les gens qui, de nos jours, consomment en quantité les bouillons maison faits de pièces de viande ou de volaille et préparés avec les os et les cartilages. L’utilisation de viande désossée ou déjà préparée et de bouillons du commerce est de plus en plus répandue.

Non. Nos produits d'aloe vera ne contiennent pas d’aloïne (le composant laxatif naturellement contenu dans la feuille). Nous avons préféré préserver uniquement ses propriétés cicatrisantes.